Galetes casolanes amb encenalls de xocolate

Primer pas

Encendre al forn a 200 º C de temperatura

Segon pas

Tenim tots els ingredients?

• Farina
• Mantega
• Sal
• Sucre morè
• Encenalls o boles de xocolata

Tercer pas

Pesar

• 200 grams de farina
• 80 grams de sucre morè
• 125 grams de mantega a temperatura ambient

Quart pas

1. Mesclar tots els ingredients menys les boles de xocolate.
2. Fer boletes amb la massa restant, aixafar-les i posar-les damunt del paper de forn.
3. Afegir els encenalls o boletes de xocolate.
4. Cuinar les galetes durant 12 minuts.
5. Treure-les del forn i esperar fins que es refredin durant 3 minuts.